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Romantisches Dinner Konzert am Valentinstag

Romantisches Dinner Konzert am Valentinstag

Freitag, 14. Februar
19.00 bis 23.00 Uhr

Erleben Sie den Zauber des Valentinstags in einer exklusiven Atmosphäre. Das Restaurant Terrace lädt Sie ein, einen Abend der Sinne zu genießen. Lassen Sie sich von einem mehrgängigen Degustationsmenü verzaubern, das die Aromen des Orients in perfekter Harmonie vereint. Während Sie die kulinarischen Meisterwerke unseres Küchenchefs bewundern, umhüllt Sie die intime Atmosphäre eines Live-Konzerts mit klassischer Musik. Ein unvergesslicher Abend für anspruchsvolle Genießer

Beginnen Sie Ihren romantischen Abend mit einem charakteristischen Begrüßungscocktail, gefolgt von einem speziell zusammengestellten 4-Gänge-Menü, das Folgendes umfasst:

  • Vorspeise: Hummerravioli, Mais Chowder, Austernschaum, Chili-Gel
  • Fischgericht: Mit Zitronengras pochierter Wolfsbarsch, Mango-Salsa, Avocado-Püree, Kokosnuss- und Koriander-Reis
  • Fleischgang: Kalbfleisch, Rotwein-Schokoladen-Sauce, Spargel, Selleriepüree
  • Dessert: Crème Brûlée von der Tonkabohne, Himbeermousse, Himbeer-Rosen-Gel
  • Petit Fours serviert mit Kaffee
  • Begleitenden Weine: Rot- und Weißweine von Vila Santa (Alentejo)

 

Preis: 65 Euro pro Person

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